2003 — 現在
與園所攜手，讓孩子的學習從教室走上舞臺，
再把舞臺上的感動帶回家庭。
老師與園所最了解孩子；
餅乾劇團最懂得如何把英文變成歌曲、故事與舞臺。
原來，我們早已相遇
也許，這是許多爸爸媽媽第一次聽見「凱撒琳」與「餅乾劇團」的名字。
但是，您的孩子可能早已唱過我們創作的歌曲、讀過我們編寫的教材、看過我們製作的節目，甚至曾經穿上戲服，在幼兒園的舞臺上，
演出一齣由我們創作的英語音樂劇。
二十多年來，我們一直都在孩子的成長裡。只是過去，我們主要透過老師與園所，默默陪伴孩子學習。
一切，都從老師與孩子的需要開始
凱撒琳長期深耕幼兒英語教育。每一年，我們為一千多家幼兒園與學校提供英語教材、歌曲、故事、律動及舞臺表演資源。
從畢業典禮、母親節、端午節、聖誕節到新年慶典——每一個節日，都是孩子學習、表達與勇敢站上舞臺的機會。為了讓老師更容易教學，也讓每一個孩子都能開口與表演，多年來我們累積創作了超過 3,000 首兒童英語歌曲。
這些歌曲不只教英文，更陪伴孩子學習愛、勇氣、分享與感恩。家長看見的是孩子在學校快樂地唱歌與表演；而凱撒琳一直站在第一線園長與老師的身旁，提供最強大的教學支援。因為我們深知：最了解孩子的是老師，而最能連結學校、孩子與家庭的，始終是園所。
一間充滿故事與音樂的《ABC Bakery》
後來，我們創作了《ABC Bakery》，把英語變成一間充滿香氣、音樂與想像力的烘焙坊。
這套原創教育內容不僅引發熱烈響應，更登上韓國國際英語電視臺 Arirang TV 連續三年反覆播出，並陸續播放於多個國家與地區，讓臺灣原創走上國際舞台。在上海，我們更以《ABC Bakery》作為直營英語學校的核心內容，累積了超過一萬名學生的成功教學經驗。
這些經歷讓我們更加確信：當英文不再只是課本上的單字，而是變成孩子看得懂的故事、唱得出的歌曲與親自參與的表演，孩子便能真正喜歡上英文。
[ABC Bakery EP5] 電視節目
2003年，餅乾劇團正式成立
早在正式成立前，自 1994 年起我們便長期協助校園製作節慶歌曲與英語音樂劇。2003 年，我們整合多年累積的教學、歌曲創作、戲劇製作及校園演出經驗，正式成立「餅乾劇團 Cookie Theater」。
餅乾劇團的誕生，是凱撒琳與幼兒園合作經驗的自然延伸：
不只是觀看的表演：每一個故事、歌曲與臺詞，都依據孩子的年齡與英語程度量身打造。
完整的學習閉環：演出前，老師陪孩子認識故事與單字；演出中，孩子能聽懂並現場回應演員；演出後，學習更能延伸回課堂與家庭。
教育理念的延伸：這不只是一場親子活動，更是學校、老師、孩子與家長共同完成的一項重大學習里程碑。
餅乾劇團 <The Three Little Pigs> 劇照
餅乾劇團 <Scarecrow and friends> 劇照
2026年，餅乾劇團再次出發
2026 年，餅乾劇團帶著三十多年的深耕與二十多年的劇場經驗，再次出發。
我們依然堅定地站在老師與園所身旁，邀請合作園所帶著孩子與家長一起走進劇場。我們衷心期盼與園所攜手：
- 對園所：展現教育理念與教學成果，創造不可替代的共同回憶。
- 對家長：看見孩子的學習成果與園所的用心，享受美好的親子時光。
- 對孩子：將課堂裡學到的英文真正帶進故事、舞臺與生活，建立開口表達的自信。
真正好的英語教育，不只是讓孩子多記住幾個單字，而是讓他們願意開口、勇敢表達，並在音樂與戲劇中感受到學習的快樂。
這就是餅乾劇團，也是我們再次出發的原因。